『タマカフェ☆ギャラリー878』のある暮らし

タマカフェ☆ギャラリー878』のご案内 身体に優しいをモットーにしたカフェ、オーナー夫婦手作りの作品を展示即売するギャラリーです。三重県伊賀市上野車坂町878 ★営業日→毎月(1月、8月除く)1日~10日+やりたい日 ★営業時間→11時~17時 ★電話→0595-74-0924 ※詳細はホームページseesaaブログをご覧ください。→ http://neko878.seesaa.net/

今月はベーグル定食です♪

ベーグルを仕込み中…

 

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1次発酵後、たっぷりのお湯に投入、表面を茹でコリッとした食感に…

 

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(これがベーグルの特色です。)

 

そして、オープンでコンガリと焼き上げます。

 

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『タマカフェ☆ギャラリー878』のご案内

 

★営業日→毎月(1月、8月除く)1日〜10日

 

★営業時間→11時〜17時

 

★電話→0595-74-0924

 

※予約も承っております。

※タマカフェのOPEN時からお子さまのご入店は、お断りすることにしましたので、宜しくお願いいたします。

★タマヨシコ・星いっぺい☆

9月のタマカフェメニュー

 

朝夕がちょっぴり涼しく感じる季節、タマカフェも再開しました。

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9月のタマカフェメニューは・・・

 

『ベーグル定食』(1000円)です。

 

三重県産ニシノカオリの強力粉と北海道産薄力粉をブレンドしたベーグル。

(黒ごま入り、きな粉入り)

モチモチ感がまたりません。

 

・有田(和歌山産)のバレンシアオレンジ

 

・とうがんスープ(豆乳、クコの実、しょうが、干しエビ入り)

 

・水菜、大豆と人参とシメジの実ざんしょのマリネ

 

・カボチャサラダ(クルミがアクセントです。)

 

・とりモモと玉ネギの和風マリネ

 

・じゃばら切りキュウリ(すだちでサッパリしてます。)

 

 

『タマカフェ☆ギャラリー878』のご案内

 

★営業日→毎月(1月、8月除く)1日〜10日

 

★営業時間→11時〜17時

 

★電話→0595-74-0924

 

※予約も承っております。

※タマカフェOPEN時から、お子様の入店をお断りさせていただいておりますのでよろしくお願いします。

★タマヨシコ・星いっぺい☆

『タマカフェ☆ギャラリー878 』にお出で頂きありがとうございました。

5月からはじめて、たった3か月のタマカフェにご来店して下さってありがとうございました。

 

またまだやってみたいメニューがたくさんあります。

 

8月しっかり充電させていただいて、また何かオモシロイものを9月にお届けしたいっ!…

な、気持ちです。

 

みなさまも、どうかお元気でお過ごし下さいませ。

 

★タマヨシコ★

 

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★★★8月は、お休みさせて頂きます。★★★

 

 

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★営業日→毎月(1月、8月除く)1日〜10日

 

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★電話→0595-74-0924

 

※予約も承っております。

 

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有機スイートポテト・ケーキ

今月もあと2日となりました。

 

有機サツマイモをアンにしたソフトな甘味のケーキです。

 

生地の緑は抹茶です。

 

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★★★8月は、お休みさせて頂きます。★★★

 

 

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★営業日→毎月(1月、8月除く)1日〜10日

 

★営業時間→11時〜17時

 

★電話→0595-74-0924

 

※予約も承っております。

 

★タマヨシコ・星いっぺい☆

ARTを楽しむ

梅雨の季節…

崇廣堂の紫陽花も素敵です。

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今、崇廣堂で数十名の作家さんの『ARTを楽しむ』が開催中です。

 

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今月17日まで、しかも夜9時までOPENしてますよ…そして、入場料も無料なのです。

 

★星いっぺい☆

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カフェのケーキたち

もうすっかり夏の暑さ…

 

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タマカフェは、クーラー無しで扇風機2台で頑張っています。

 

でも、木の家はちょっぴり涼しい感じがします。

 

(オーナーだけかも?

涼しいと期待して来て頂いたお客様には、ごめんなさい…)

 

 

『タマカフェ☆ギャラリー878』のご案内

 

★営業日→毎月(1月、8月除く)1日〜10日+やりたい日

 

★営業時間→11時〜17時

 

★電話→0595-74-0924

 

※予約も承っております。本日(7月4日)1組2名予約済みです。

 

★タマヨシコ・星いっぺい☆

タマカフェ・メニューの看板

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梅雨…?

 

もう夏本番並みの暑さですね。

 

今月のタマカフェは『そうめんセット』です。

 

 

三輪そうめん(誉)

・伊賀のトマトと玉ねぎのそうめんスープ

・そうめんスープ薬味(ちょい辛)

・ゆず胡椒のサラダ(有機豆腐黒豆入り)

・なすとキノコのアリオリ

・志摩の海女さん手摘みヒジキ入りつくな

・有機完熟梅de人参グラッセ

・ピリ辛こんにゃく

・スコーン2種

・小さい甘味のわらび餅

 

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※予約も承っております。

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7月のタマカフェ・メニュー

梅雨本番…?

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今月も始まりましたタマカフェ。

 

『そうめんセット』980円です。

 

三輪そうめん(誉)

・伊賀のトマトと玉ねぎのそうめんスープ

・そうめんスープ薬味(ちょい辛)

・ゆず胡椒のサラダ(有機豆腐黒豆入り)

・なすとキノコのアリオリ

・志摩の海女さん手摘みヒジキ入りつくな

・有機完熟梅de人参グラッセ

・ピリ辛こんにゃく

・スコーン2種

・小さい甘味のわらび餅

 

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★営業日→毎月(1月、8月除く)1日〜10日+やりたい日

 

★営業時間→11時〜17時

 

★電話→0595-74-0924

 

※予約も承っております。

 

予約状況(7月1日現在)

7月2日(日)1組(3名)

 

★タマヨシコ・星いっぺい☆

タマカフェメニューの副菜

タマカフェも今日と明日(11日も臨時営業)になりました。

 

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6月のカレーを食べていただいたお客様から好評をもらい、嬉しい限りです。

 

なお、副菜の一部変更しております。

 

コンニャクの梅びしお煮とラディッシュのピクルスに変更しました。

・とりつくね(実サンショウ入り)赤ピーマンのせに変更しました。

・きゅうりのトルコ風ドレッシングに変更しました。)

 

 

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★営業日→毎月(1月、8月除く)1日〜10日+やりたい日

 

★営業時間→11時〜17時

 

★電話→0595-74-0924

 

※予約も承っております。

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アップルケーキ

『アップルケーキ』

 

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タマカフェ☆ギャラリー878の定番化つつあるケーキです。

 

有機レモン果汁がちょっぴり効いて、甘酸っぱさが良いです。

 

なお、今月は、11日(日)まで営業いたします。

 

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※予約も承っております。

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